Fachbereich "Fort- und Weiterbildung"
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Fünf Regeln der Lebensmittelhygiene in der Kindertagespflege
Seminarnummer: 23B007350
Beginn: 05.06.2023
Ende: 05.06.2023
Uhrzeit: 17:30 - 20:30 Uhr
Umfang: 1 Termin
Kursort: AWO-Geschäftsstelle, 3. Etg., Raum 315, Holsterhauser Platz 2
Kursleitung: Elisabeth Lacis
Kosten: 10,00 € €
Info: Zum Thema Lebensmittel- und Küchenhygiene gibt es so viele Meinungen wie Haushalte. Rechtlich bewegt sich die Kindertagespflege in einem Spielraum zwischen Privathaushalt und Einrichtung. Das bringt Vorteile, wirft manchmal aber auch Fragen auf, z.B. welche Regeln gelten für Einrichtungen, die auch für die Arbeit der Kindertagespflege hilfreich sein könnten?
Das Seminar will Grundlagen angemessenen hygienischen Arbeitens vermitteln (weniger ist oft mehr). Gängige Schwachstellen werden benannt sowie die speziellen Risikofaktoren aus der Lebensmittelhygiene in Hinblick auf die Zielgruppe Kleinkind erläutert.
Unterschiedliche, angemessene Reiniger (deren Wirkungsweisen) und Reinigungsmaterialien werden erklärt sowie Reinigungsroutinen besprochen.
Aufgrund der vorgestellten Möglichkeiten und bestimmten Alternativen haben die Teilnehmer die Gelegenheit, ihr fachliches Handeln so anzupassen, dass sie sich weiterhin damit identifizieren können und gleichzeitig aber die Gesundheit aller Beteiligten gesichert ist.
Kurzum: Ein kurzweiliger Abend durch Vorrat, Kühlschrank und Küche.
Für alle Teilnehmer*innen besteht die Möglichkeit, die Folgebelehrung nach §§ 42,43 IFSG zu erhalten - bitte denken Sie an das Nachweisheft!
Verbandsübergreifend werden für Essener Kindertagespflegepersonen insgesamt 11 mögliche Termine angeboten:
01.03.2023, Mi. 17:30 - 20:30 Uhr, Diakoniewerk
Ort: Lindenallee 55, 45127 Essen
Anmeldung ab 06.01.23 über: kitap-fobi@diakoniewerk-essen.de
15.03.2023, Mi. 18:00 - 21:00 Uhr, CSE
Ort: Kolpinghaus, Steeler Str. 36, 45127 Essen
Anmeldung ab 01.01.2023 über: lucia.bold@cse.ruhr
20.03.2023, Mo. 17:30 - 20:30 Uhr, VAMV
Ort: Rellinghauser Str. 18, 45128 Essen
Anmeldung über: https://eveeno.com/de/event-cal/14301?style=table
17.05.2023, Mi. 17:30 - 20:30 Uhr, Diakoniewerk
Ort: Lindenallee 55, 45127 Essen
Anmeldung ab 06.01.23 über: kitap-fobi@diakoniewerk-essen.de
05.06.2023, Mo. 17:30 - 20:30 Uhr, AWO
Ort: Holsterhauser Platz 2, 45147 Essen
Anmeldung ab 09.01.2022 über: bianca.wilkening@awo-essen.de
14.06.2023, Mi. 18:00 - 21:00 Uhr, CSE
Ort: Kolpinghaus, Steeler Str. 36, 45127 Essen
Anmeldung ab 01.01.2023 über: lucia.bold@cse.ruhr
16.08.2023, Mi. 17:30 - 20:30 Uhr, Diakoniewerk
Ort: Lindenallee 55, 45127 Essen
Anmeldung ab 06.01.23 über: kitap-fobi@diakoniewerk-essen.de
27.09.2023, Mi. 18:00 - 21:00 Uhr, CSE
Ort: Kolpinghaus, Steeler Str. 36, 45127 Essen
Anmeldung ab 01.01.2023 über: lucia.bold@cse.ruhr
23.10.2023, Mo. 17:30 - 20:30 Uhr, VAMV
Ort: Rellinghauser Str. 18, 45128 Essen
Anmeldung über: https://eveeno.com/de/event-cal/14301?style=table
15.11.2023, Mi. 17:30 - 20:30 Uhr, Diakoniewerk
Ort: Lindenallee 55, 45127 Essen
Anmeldung ab 06.01.23 über: kitap-fobi@diakoniewerk-essen.de
29.11.2023, Mi. 17:30 - 20:30 Uhr, AWO
Ort: Holsterhauser Platz 2, 45147 Essen
Anmeldung ab 09.01.2022 über: bianca.wilkening@awo-essen.de
4 UE
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AWO-Geschäftsstelle, 3. Etg., Raum 315, Holsterhauser Platz 2
Holsterhauser Platz 2
45147 Essen
| Datum | Zeit | Straße | Ort |
|---|---|---|---|
| 05.06.2023 | 17:30 - 20:30 Uhr | Holsterhauser Platz 2 | AWO-Geschäftsstelle, 3. Etg., Raum 315, Holsterhauser Platz 2 |
