Vegetarische Ernährung in der Kindertagespflege
Essen begleitet den Menschen ein Leben lang. Einig sind sich alle, dass eine gesunde, ausgewogene Ernährung gerade für Kinder einen wichtigen Faktor zum gesunden Aufwachsen darstellt.
Gerade Tagespflegepersonen sind sich ihrer Verantwortung zu dem Thema sehr bewusst und suchen nach neuen Wegen, ihr Speisenangebot kindgerechter und vegetarischer auszurichten.
Doch was ist gesund, was ist ausgewogen? Wie ersetzt man im täglichen Speisenangebot tierische Eiweiße? Gibt es Risiken für einen Nährstoffmangel bei vegetarisch orientierter Ernährung? Warum wird Fisch trotz aller Einschränkungen empfohlen? Gibt es "schlechte Esser" und damit verbundene Mangelernährung?
Neben Grundlagenwissen gibt es Einordnungen zu guten und weniger guten Trends in der Ernährung, Gelegenheit zum Austausch von Lieblingsrezepten, sowie Rezepte und Anregungen das eigene Speisenangebot zu erweitern.
4 UE
Status: Anmeldung möglich
Kursnr.: 25C007304
Beginn: Mo., 27.10.2025, 17:00 - 20:15 Uhr
Dauer: 1
Kursort: AWO Kindertagespflege, Zweigertstr. 43, Rüttenscheid
Gebühr: 10,00 € (inkl. MwSt.)
Zweigertstr. 43
45130 Essen
Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
27.10.2025
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Uhrzeit:
17:00 - 20:15 Uhr
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Wo:
Zweigertstr. 43,
AWO Kindertagespflege, Zweigertstr. 43, Rüttenscheid
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